DE JOUSTER TOER

Als we een recensie uit het culinaire tijdschrift Lekker mogen geloven, dan klopt alles bij restaurant De Jouster Toer. Het heeft een gemoedelijke sfeer, fijne wijn, goed eten en voor gezeur is geen plaats. Bovendien krijgt het interieur - dat onlangs nog een restyling heeft gehad - ook een dikke pluim. Genoeg lovende woorden dus, maar wat staat er eigenlijk op de kaart? Gerechten die geïnspireerd zijn op de Franse en de Friese keuken, gemaakt van verse en veelal regionale producten. Het is dan ook niet verwonderijk dat puur, eerlijk en creatief de sleutelwoorden in de keuken zijn. Tot slot: waar kun je De Jouster Toer vinden? Tegenover de gelijknamige toren in Joure!

P.S. Volgens de gasten op Iens moet je voor het verrassingsmenu gaan!

Midstraat 54
8501 AR Joure
0513 41 82 16
www.dejoustertoer.nl

IT FLINKEBOSKJE

Iets te vieren met een grote groep familie of vrienden? Een leuk adres is It Flinkeboskje in Hemelum. Hier hebben Rixt en Arjan Siersma een oude boerderij uit 1927 en het buitenverblijf omgetoverd tot een modern gastenverblijf voor maximaal 20 personen. In de gezellige woon- en leefruimte kun je zowel leuk gezellig met z’n allen eten als even de rust op zoeken in een van de knusse hoeken.  Vervelen doe je er niet snel. In de omgeving liggen de bossen van Rijs en Oudemirdum en kun je fietsen of wandelen langs de IJsselmeerkust. Tip: neem een gevulde picknickmand mee! Ook bed & breakfast is mogelijk bij It Flinkeboskje.

Flinkeboskje 1

8584 WV Hemelum

0514 58 17 69
www.itflinkeboskje.nl

ALTIJD WAD

Op een geweldige plek in het dorp Terschelling West op Terschelling vind je hotel Altijd Wad. Vanuit sommige slaapkamers kijk je uit op vuurtoren de Brandaris en in de buurt vind je veel leuke eettentjes. De kamers zijn bovendien mooi ingericht met meubelen en kunstwerken die ook nog eens te koop zijn. Boek voor de leuk een speciaal arrangement, zoals Duinpan, Huisje Boompje Beestje en de ZEE. 's Morgens staat er een uitgebreid ontbijt klaar, zodat je met een goed gevulde maag het eiland verder kunt verkennen. De duinen op, de bossen in en uitwaaien aan de Noordzee en Waddenzee!

Trompstraat 6
8881 AV Terschelling West
0562 42 20 50
www.altijdwad.nl

PUUR IJS EN CHOCOLADE

Een zaakje voor echte swietbekken (zoetekauwers), dat is Puur IJs en Chocolade in de gezellige Kleine Kerkstraat in Leeuwarden. Bij het zien van al dat lekkere chocolade en ijs ga je spontaan watertanden. Weet je je te beheersen, koop dan een leuk zoet presentje voor het thuisfront. Ze pakken het zo mooi voor je in, dat je er wel van af kan blijven. Hoe moeilijk dat ook is… Puur IJs en Chocolade heeft ook vestigingen in Franeker, Surhuisterveen, Wolvega en Heerenveen.

Kleine Kerkstraat 7

8911 DL Leeuwarden

058 21 66 429

www.proefpuur.nl

53° NOORD

Eigentijds, zonnig, luxe en veranda. Dat zijn nog maar een paar kernwoorden als we het over 53° Noord hebben. Dit mooi ingericht vakantiehuis op Schiermonnikoog heeft namelijk nog veel meer plussen. Zo kun je er met maar liefst twaalf personen overnachten, beschikt het over een sauna, heb je uitzicht op de duinen, is er een open haard om op te warmen én ben je ook maar 150 meter van het strand verwijderd. Wat wenst een mens nog meer? Wist je trouwens dat Schiermonnikoog een van de twintig Nationale Parken van Nederland is? Nog meer redenen om zo snel mogelijk die veerboot bij Lauwersoog op te gaan!

www.123schiermonnikoog.nl

BUYTEN AAN DE GRACHT / AAN HET MEER

Sneek en Langweer boffen maar met een vestiging van Buyten. Waarom? Hier kun je zowel terecht voor stijlvolle kleding als comforbale sportswear met klassieke twist, denk bijvoorbeeld aan het merk Woolrich. Wie op zoek is naar een paar UGG boots moet hier ook zijn, net als iedereen die altijd al een paar stoere Spaanse laarzen van het merk Tony Mora of de bekende Shabbies in de kast wil hebben. En niet de vergeten voor de bekende tassen van oud zeildoek van Boeij. Let op: Buyten aan de Gracht in Sneek richt zich alleen op dames. Buyten aan het Meer in Langweer verkoopt ook mannencollecties.

Grootzand 60 

8601 AZ Sneek

0515 43 01 43

www.buyten-langweer.nl

Buorren 43
8252 EC Langweer

0513 49 98 84 

www.buyten-langweer.nl

Open: ma 13.00 – 18.00 uur, di-vr 10.00 – 18.00 uur, do koopavond 18.00 – 20.00 uur, za 10.00 – 17.00 uur

Buyten aan het Meer in Langweer is in de winter gesloten. 

KRAAK VAN VAN DAM

Hoewel de naam het niet verklapt, is Kraak van Van Dam een hemelse slaapplek. Het voormalige dorpskerkje van Oosterbierum is namelijk getransformeerd tot een prachtig gastenverblijf. De oudheid en het hedendaagse zijn mooi met elkaar verweven. Zo zijn het kerkorgel, de preekstoel en het gewelf nog steeds de blikvangers, maar is er ook gedacht aan het comfort van de gast met een ruime keuken, fijne bedden, grote leeftafel, een ruime bank en noem maar op. In de zomer krijg je de ruime tuin met zonnige en schaduwrijke plekjes, kleine kippetjes en oude fruitbomen er gratis bij. Kortom: een goddelijk verblijf voor zes personen!

Terp 12
8854 AD Oosterbierum
0518 48 26 88
www.dekraakvanvandam.nl

VUURTOREN VAN HARLINGEN

Behalve de Havenkraan van Harlingen heeft de Friese havenstad nog een droomplek die genoemd moet worden: de Vuurtoren van Harlingen. En die is absoluut net zo bijzonder! Om te beginnen: je hebt de beschikking over drie verdiepingen. Via het trappenhuis bereik je als eerste de badkamer met een opvallende ronde douche. Als je hoger gaat, kom je bij het woongedeelte waar ook het bed staat. Doordat alles rondom glas is, hoef je niet eens je bed uit voor het uitzicht. Hoe fijn wakker worden is dat!

Wil je nog hoger, neem dan de steile trap omhoog naar de plek waar ooit het licht brandde. Een tafeltje met twee stoeltjes staan klaar. Ook kun je op deze verdieping (24 meter hoog) naar buiten. Het lichthuis is namelijk voorzien van een omheinde omloop. Schrik niet van de marifoon waarop je gesprekken tussen de binnenkomende schepen en de havendienst kunt horen!

Dokkade 5
8862 NZ Harlingen
0517 41 44 10
www.vuurtoren-harlingen.nl

BJUSTRBARLIK

Hoe geniet je optimaal van Fryslân? Midden op het boerenland aan een lange tafel met op tafel eerlijke én heerlijke gerechten van Friese bodem. Allesbehalve alledaags! Bedenkers van dit bijzondere eetavontuur zijn Helen Kijftenbelt en Sytse Prins. Onder de naam Bjustrbarlik, en dat is het zeker, organiseren zij diners op unieke locaties, zoals in het bos, aan het water of op een zandpad. Ter plaatse worden de gerechten bereid door koks uit de Friese topkeukens. Slecht weer? Geen nood, dan wordt er uitgeweken naar een oude boerenschuur, wijnboerderij of oude fabriek. Zolang het maar authentiek is en de cultuur van de streek uitademt. Kortom: een bjusterbaarlike ervaring! 

Scheen 48


8501 HH Joure
0513 43 41 10

www.bjustrbarlik.nl

DE 3DE KAMER

Op zoek naar net dat ene originele cadeautje? De kans is groot dat je het bij De 3de Kamer in Bolsward tegenkomt. In deze sfeervolle woonwinkel domineren prachtige brocante spullen en nieuwe woonaccessoires, maar ook Granny’s cakemixen, Wajos likeuren, mooie serviezen en cadeautjes voor kinderen. Eigenlijk veel te veel om op te noemen. Dus noteren dit leuke adresje in Bolsward en ontdek zelf welke verrassende spullen ze nog meer verkopen!

Dijkstraat 6

8701 KB Bolsward

0515 572 268

www.de3dekamer.com

Open: ma 13.00 - 18.00 uur, di-do 10.00 - 18.00 uur, vr 10.00 - 21.00, za 10.00 - 17.00 uur.

In januari alleen op zaterdag open! 

DE BRUIN & CHO

De koning of de koningin te rijk, zo voelt het als je je laat verwennen bij De Bruin & Cho in Lemmer. In deze hair spa en lifestyle salon - een begrip in Friesland - nemen ze uitgebreid de tijd voor je en staat kwaliteit, originaliteit en weldaad hoog in het vaandel. Zo wordt er voornamelijk gewerkt met de producten van AVEDA, die gemaakt zijn op basis van bloemen- en plantenextracten. Ook zijn de medewerkers van deze fijne salon op de hoogte van de laatste haartrends en adviseren ze graag over het kapsel dat het best bij je past. De Bruin & Cho heeft ook een vestiging in Heerenveen en Joure.

Vissersburen 80
8531 ED Lemmer
0514 56 27 32
www.debruinencho.nl

DE OARE KEAMER

De Oare Keamer in Kollum kent een indrukwekkende geschiedenis. Ooit was het een statige dokterswoning, maar in 2006 werd het door brand verwoest. Samen met haar man besloot Jantina de Vries de restanten van het pand te kopen en alles te herbouwen. Het resultaat? Een gastenverblijf voor vier personen in de oude dokterspraktijk. De voormalige behandelkamer doet dienst als woonkamer met keuken, de wachtkamer als slaapkamer en het toilet en de badkamer zitten op de plaats van de vroegere apotheek. Wat te doen in de omgeving? Plan een dagtocht naar Schiermonnikoog, wandel door het Lauwersmeergebied, ga shoppen in Dokkum of waai uit aan de Waddenzee!  

Voorstraat 112

9291 CN Kollum

www.deoarekeamer.nl