HYLPERHÛS

Hindeloopen is een van de elf Friese steden waar je direct verliefd op wordt. Is het niet op de Hindelooper schilderkunst, dan wel de 17e en 18e eeuwse kapiteinshuizen, de directe ligging aan het IJsselmeer of op het grappige taaltje dat ze hier spreken: het Hindeloopers. Slapen doe je in het Hylperhûs, dat bestaat uit een 18e eeuwse kapiteinswoning met in de tuin het bijhorende Likhús (Hindeloopers voor 'klein huisje'). Als de kapitein op zee was, dan verbleef de vrouw met haar kinderen in dit vrijstaande huisje. Het is ingericht volgens de Hindelooper traditie en in de nok bevindt zich een bad op pootjes! De kapiteinswoning is alleen geschikt voor vergaderingen, workshops en diners.

Tuinen 507
8713 KK Hindeloopen
0514 52 32 08
www.hylperhuis.nl

FACEBOOK-PAGINA BJUSTERBAARLIKHEDEN

bjusterbaarlikheden.blogspot.com heeft ook een eigen Facebook-pagina! Net als op dit blog plaats ik ook hier de adresjes + heel veel extra's. Ook zijn tips op de Facebook-pagina van harte welkom, heel graag zelfs!

DEEL + LIKE:

https://www.facebook.com/bjusterbaarlikheden

TIGE TANK!

DE PASTOARI

Altijd leuk als je kunt kiezen uit verschillende kamers. Omdat de afgelopen honderd jaar verschillende dominees in de pastorie hebben gewoond, zijn de kamers van “bed en ombiten” De Pastoari (bed & breakfast op z’n Terschellings) vernoemd naar enkele van hen. Om te beginnen bij Witkop, een kamer die ingericht is in Jugendstil. Scheepstra daarentegen vertegenwoordigt de jaren 50 en Wiersma de jaren 70. Houd je van art deco, dan is de keuze voor Haseloop snel gemaakt.

Alle vier kamers beschikken over een eigen badkamer. Twee met een bad, de andere twee met een dubbele stortdouche. De bruidssuite (Haseloop) heeft als extra een balkon waarop je bijvoorbeeld heerlijk kunt ontbijten. Op de gang van de bed & breakfast kun je koffie en thee krijgen. Ook staat er een koelkast vol met biologisch wijn, bier en frisdrank. Leuk: het ontbijt bestaat uit biologische producten van Terschellinger boeren.

Dorpsstraat 25

8896 JA Terschelling Hoorn

0562 85 01 34

www.pastoari.nl

(foto Vincent Zwart)

POTTENBAKKERIJ KUNST

Het leuke aan Fryslân is dat je in veel steden en dorpen nog traditioneel Fries aardewerk aantreft. Denk aan Makkum met Tichelaar en Harlingen met Harlinger aardewerk en tegels. Ook Workum herbergt nog een adresjes waar ze op geheel ambachtelijke wijze Fries aardewerk maken. Hiervoor moet je bij Douwe en Wiebren van Pottenbakkerij Kunst zijn.

In deze pottenbakkerij maken en beschilderen de broers aardewerken wandborden, tegels en vazen met traditionele aardewerken ontwerpen. Sinds twee jaar vervaardigen ze ook Fries kerfsnee aardewerk. Dit aardewerk dreigde te verdwijnen na het sluiten van de laatste ateliers. Na een leerproces van enkele jaren hebben de gebroeders Kunst dit eeuwenoude Fries Kerfsnee aardewerk weer in productie genomen.

Behalve aardewerk met traditionele beschildering, heeft Kunst ook schalen en wandborden met een modern design. Zo is er voor ieder interieur wel iets te vinden en vind je er bijzondere ontwerpen om cadeau te doen, zoals geboortetegels. Goed om te weten is dat Kunst ook in opdracht werkt.

Begine 9-11

8711 BG Workum

0515 54 19 26

www.kunstaardewerk.nl

Open: ma-vr 9.00 – 18.00 uur, za 9.00 – 17.00 uur

LYTSHUIS ZILVER

Paesens-Moddergat mag dan overkomen als het einde van de wereld, ontsnappen aan de drukte van alledag kun je hier zeker. En jawel, zelfs in het bijna noordelijkste puntje van Fryslân is een logeerplek te vinden waar je 'u' tegen kunt zeggen: Lytshuis Zilver. De plannen voor dit mooie gastenverblijf ontstonden in 2002. Toen besloot gastheer Huub van der Meeren in zijn oude stelpboerderij uit het begin van 1900 kamers te bouwen, met het doel alles zo origineel mogelijk houden door het hergebruik van oude materialen. 

Het resultaat vier mooie kamers: Buthûs (voorheen stal), Skuorke (klein schuurtje), Potershok (pootaardappelhok) en Terskhûs (dorszolder). Alle kamers zijn voorzien van eigen badkamer met ligbad, douche en toilet, televisie en koffie- en theefaciliteiten. Wat te doen in de omgeving? Museum it Fiskershúske, het gerestaureerde garnalenfabriekje en natuurlijk het wad. Meer heb je niet nodig!

Mounewei 1
9136 DJ Paesens-Moddergat
0519 58 90 14
www.lytshuiszilver.nl

JAN DE JONG INTERIEUR

Hét adres voor modern interieurdesign is Jan de Jong interieur aan de Schrans in Leeuwarden (net over het spoor). Dit familiebedrijf voert namelijk mooi designmerken als Artifort, Hay, Vitra en Missoni, maar ook het ambachtelijk en lokaal gemaakte SlowWood en de karpetten van Claudy Jongstra. Kortom: een collectie, met een dynamische mix aan merken, die altijd up to date is. De Jong bezoekt ieder jaar de internationale woonbeurzen in Milaan, Keulen, Kortrijk en Parijs. Daarnaast kun je er ook terecht voor een gericht advies op het gebied van indeling, verlichting en raambekleding. Snel naar Leeuwarden dus!

Schrans 25
8932 NA Leeuwarden
058 28 90 123
www.jandejonginterieur.nl

Foto: Jan de Jong Interieur

WEIDUMERHOUT

Bij restaurant WeidumerHout in Weidum hebben ze liefde voor de omgeving. Niet alleen laten ze hun gasten vanaf een mooi bloemrijk terras genieten van de natuur, ook wordt er gewerkt met verse streekproducten en rekening gehouden met het seizoen. Veel fout kun je daarom niet doen. En dan hebben we het nog niet eens over het hotel... De kamers zijn namelijk allemaal voorzien van fairtrade linnengoed. Alle dekbedovertrekken en lakens zijn gemaakt van ecologisch geteeld katoen, voorzien van het Max Havelaar keurmerk. (H)eerlijk slapen gegarandeerd dus!

WeidumerHout beschikt eveneens over een camping, een ANWB Charmecamping welteverstaan. Dit betekent dat je optimaal kunt genieten van rust, ruimte en natuur. Dineren, slapen of kamperen. De keuze is aan u!

Dekemawei 9
9024 BE Weidum
058 25 19 888
www.weidumerhout.nl

HERBERG JOURE

Een knus hotelletje met de ontspannen sfeer van een bed & breakfast. Zo laat Herberg Joure zich het best omschrijven. Gevestigd in een oude pastorie kunnen gasten kiezen uit negen stijlvol ingerichte kamers met de namen Siel, Noflik, Gelok, Swiet, Simmer, Sinne, Himel, Loft en Swel. Kom je bijvoorbeeld met het gezin, dan kies je voor Swiet en Loft. Deze kamers beschikken over een bedstee. Langer logeren in de herberg? Swel heeft een kleine keuken. En zo heeft iedere kamer wel iets bijzonders! Het ontbijt met Fries tintje wordt geserveerd in de gelagkamer.

Bij Herberg Joure kun je ook arrangementen boeken, zoals een culinaire driedaagse. In dit arrangement zijn twee overnachtingen in een tweepersoonskamer, twee keer ontbijt en twee keer een culinair drie- of viergangendiner in de beste restaurants van Joure inbegrepen, waaronder De Jouster Toer. Maar ook een overnachting in combinatie met een ballonvaart in de vroege ochtend is mogelijk. Of huur een sloep... Kortom Herberg Joure verrast!

Zijl 1

8501 AZ Joure

0513 41 00 30

www.herbergjoure.nl

SMÛK EN SMOUT

Stop! En stap even binnen bij Smûk en Smout aan het Súd in Workum. Mooie Deense woonaccessoires strijden hier om de aandacht met de gadgets voor de kinderkamer en leuke hebbedingen. En het fijne is: je slaagt in dit knusse winkeltje gegarandeerd. Voor een paar euro vind je er al iets leuks.

Naast de verkoop van leuke woonaccessoires en cadeautjes heeft eigenares Sonja Dijkstra ook een borduurservice. Als je dus een persoonlijk cadeautje wilt, kun je ook bij Smûk en Smout terecht. Onthouden dit leuke en net geopende (maart 2012) smûkke en smoute zaakje!

Súd 27

8711 CR Workum

0515 75 54 50

www.smukensmout.nl

Open: wo-do 9.30 - 12.00 uur, 13.30 - 18.00 uur, vr 9.30 - 12.00 uur, 13.30 - 18.00 uur, 19.00 - 21.00 uur, za 9.30 - 17.00 uur

BÊD & BROCHJE TJONGERSTAETE

De “Griene Keamer” kijkt uit over de weilanden en in de verte het dorpje Delfstrahuizen. De “Reade Keamer” heeft zich op de Tjonger, het riviertje dat in verbinding staat met het Tjeukemeer. Een ding staat vast: bij Bêd en Brochje Tjongerstaete kom je gegarandeerd tot rust. Deze spiksplinternieuwe b&b (opent deze zomer) is namelijk gelegen te midden van de weilanden van Delfstrahuizen. Onrustig hoef je van de stilte overigens niet te worden. Als je wilt, zijn er genoeg things to do in de omgeving.

Zo is het Tjeukemeer om de hoek, dus het water opgaan is een optie. Een andere aanrader is op de fiets stappen met een gevulde picknickmand, klaargemaakt door de bêd & brochje. Of rijd naar de natuurgebiden Brandemer en Rottige Meente en spot ooievaars, grutto’s, kieviten, spechten en zilverreigers. Ook leuk: een high tea of een ‘boer’gondische barbecue, gewoon bij Tjongerstaete.

P.S. Bij aankomst staat de koffie met sûkerbôle klaar!

Tjongerpad 3

8505 RK Delfstrahuizen

06 139 14 057

www.tjongerstaete.nl

BINNENWERK

De meisjes zijn er niet meer, wel klaslokalen vol met design. We hebben het over Binnenwerk, een mooie woonwinkel met modern meubilair, verlichting en stoffen, gevestigd in de voormalige meisjes-HBS in hartje Leeuwarden. Een greep uit het aanbod: Gispen-buisstoelen, meubels van Pastoe, de Deense designlabels Hay en Arca... Kortom: merken waar designliefhebber o zo blij van worden. Maar er is meer, zoals leuke (design)cadeautjes om weg te geven of om zelf lekker te houden. Goed om te weten: Binnenwerk geeft ook interieuradvies. Meer inspiratie nodig? Loop even naar de overburen: Keramiekmuseum Princessehof. 

Grote Kerkstraat 12

8911 EC Leeuwarden

058 21 24 701

www.binnenwerk.nl

Open: ma-vr 9.30 - 18.00 uur (do 19.00 - 21.00 uur), za 9.30 - 17.00 uur

WYNHÛS

Ooit was het pand aan de Oude Weide 14 een lagere school. Maar die tijd is voorbij. Sinds 2011 schuilt er achter de gevel van dit mooie pand in Hindeloopen een gespecialiseerde wijnwinkel. Eigenares en vinoloog in opleiding Lucy Vreeswijk verkoopt in haar Wynhûs mooie wijnen van gerenommeerde wijnhuizen, zoals Bodegas Salentein, Viña Montes en W&J Graham’s Port.

Alle wijnen zijn in de strak ingerichte winkel geselecteerd op land, dus als liefhebber van Franse, Spaanse, Duitse of Italiaanse wijn weet je precies waar je moet zijn. Daarnaast is er ook een ruime keuze aan biologisch geproduceerde wijnen. Behalve de mooie wijnen, is de kroonluchter van wijnglazen ook een echte eyecatcher. En niet te vergeten de kleurrijke schilderijen van landschapsschilder Doet Boersma. Nog nooit kwamen wijn en kunst zo mooi samen. 

Leuk: je kunt er ook een besloten wijnproeverij organiseren of blijven slapen in de sfeervolle vakantiewoning Domus, gelegen achter de wijnwinkel.

Oude Weide 14

8713 KX Hindeloopen

06 403 58 382

www.wynhus.nl

Open: wo - zo 14.00 - 18.00 uur

NOBEL

De kans is groot dat je weleens hebt gehoord van Nobeltje, het 'nationale' likeurtje van Ameland. Maar hoe zit het met hotel Nobel, klinkt dat ook bekend in de oren? Vanaf nu in ieder geval wel, want de gastvrijheid van de Nobels is al honderd jaar een begrip op het waddeneiland.

Behalve fijn slapen in de mooi ingerichte kamers - 'uit, maar toch thuis' is het motto - kun je er namelijk ook heerlijk eten. Nobel is zelfs een van de toprestaurants van Fryslân. Maar er is meer. Zo is de boerenhoeve getransformeerd in een slijterij. Hier kun je behalve Nobeltjes ook whisky's, port, wijnen, cognacs en champagnes voor thuis inslaan. Maar eerst natuurlijk nog even proosten in het café of op het terras van hotel Nobel.

Gerrit Kosterweg 16
9162 EN Ballum (Ameland)
0519 55 41 57
www.hotelnobel.nl